7時

日本酒飲みたくなったので、ひとり水月へ。

• 鳳凰美田　荒押合併大吟醸生

口切りで頂戴しました。去年より甘さ控えめでぐいぐい飲めるので危険。
それにしても、瓶の上部に張ってある口上のラベルが年々巨大化しているように見えるのは気のせいか。

• 花泉 純米無濾過生原酒 上げ桶直詰め

前回とおなじ。多分あのとき口切りだった瓶の残り。これ気に入った。
写真がすげえ色になっちまった

ブリを軽く燻した刺身、ゴーヤのおひたし、出汁巻きなど。