2008-11-07 ひさしぶり水月 酒 夏以来かなー、なんていってたら「こないだオオゼキのとこで見かけましたよ」とか言われ戦慄。三鷹は狭い。 生ビール 鳳凰美田 吟醸無濾過かすみ生 しぼりたて新酒(!) なんかいつものとちがうよなーとおもったらコレ。酒米は五百万石。若水よりも飲み口は軽く、香りが高い感じ。やはり唸らされるねえ。 瑞冠 純吟山廃しずく生原酒 広島だったかな。山廃ってどうも傾向として好みじゃないんだけど、これはアリ。キレはそれほどでもないけど、軽く爽やかで少しワインみたいな後味。 天明 秋あがり ごめんあんまりおぼえてないw